春吃餅、夏吃糕、秋吃酥、冬吃糖……老祖宗留傳下來的點心文化也是注重‘二十四節氣’的。內蒙古自治區呼和浩特市級非資源文化遺產項目–馬家精點心第四代傳承人馬麗向過往游客陳說著中國北方草原的點心文化。
近日，內蒙古非遺典型性項目及傳承人開展線上線下呈現展銷事件，帶貨傳播千古的土玩意兒，不光向眾人陳說中國文化，更是試樂透 中獎機率探出致富的新模式。
馬麗手中的精點心已有100長年古史，她從小隨著媽媽和外祖母吸取精點心制作，每日日出前要把面和好、餡兒調好。點心花樣途經一代代手藝人的潛心研討，傳到馬麗手中已經可以做出上百種樣式。
樣式再多，唯一不變的即是老祖宗留下的那個味兒。一位主顧品嘗過她的精點心后，豎著大拇指大贊：這即是小時候奶奶家柜子里的味道！
馬麗說：新冠肺炎疫情發作以來，商店遲遲不可開張，我便開通在線直播，應用今世傳媒策略向大家樂透 黑箱呈現點心制作工藝，并進行線上販售。
如今馬麗的精點心被越來越多人承認，不少受疫情陰礙炒魷魚的女工前來拜師學藝，馬麗便免費傳授她們。把我的點心制作手藝教授給大家，讓她們能有一技之長，至少，出師后能個人開個點心店。
馬麗的目的是，通過非遺扶貧，將馬家精點心打造成草原稻香村，讓更多人通過味蕾留下影像深處的中國文化。
此刻內蒙古依然傳播著上千年的石磨莜面做法。5月份種莜麥，9月份收割、脫粒、用純水淘洗干凈、晾干，再用炒鍋炒熟，最后用石磨磨成莜面。內蒙古第四代莜面飲食影像傳承人賈銀鳳在線直播向看官們介紹著內蒙古自治區級非資源文化遺產保衛項目—武川石磨莜面。
石磨莜面的味道更純粹、口感更勁道、養分代價更高。賈銀鳳邊推著莜面窩窩邊介紹道，莜面窩窩、莜面魚魚……莜面的做法五花八門，假如時間許可，我可認為大家呈現五六十種莜面制作武藝。
賈銀鳳通知，2018年，呼和浩特市唯一一家國家非遺扶貧工坊(下稱工坊)在武川縣成立，工坊內聚集了一批莜面飲食武藝傳承人對本地貧乏戶進行幫扶。
武川縣達不亥村是焦點扶貧對象，各半以上村民都是貧乏戶，年收入但是一兩千塊錢(人民幣，下同)。從買莜麥籽、傳授高產專業，到高價收購莜麥，甚至動員村里的婦女吸取莜面制作武藝，工坊可謂是‘一條龍辦事’。賈銀鳳說，途經近兩年的非遺扶貧，如今本地貧乏戶的年收入能到達四五千塊錢，村里的婦女們也漸漸把握了多種莜面制作武藝，躍躍欲試地預備開田舍樂。
從內蒙古文化和旅游廳了解到，內蒙古非遺購物節直播月事件開展以來，內蒙古的非遺項目迎來直播熱，直播首日3小時在間諜數達137萬，成交量近萬單，成交金額達126萬元。
位于呼和浩特市的中國首個以非遺為主題的大型露天博物館—莫尼山非遺小鎮，以非遺博物館、非遺研學基地、非遺傳習體會互動區等12個非遺游覽聚合體的格式實現了傳統工藝與游客面臨面，從而動員了非遺傳承和非遺經濟的良性輪迴。
莫尼山非遺小鎮擔當人賈宏偉稱：我們只是通過對原生態村子進行改建和創造，為非遺傳承的文化整合搭建一個平臺，不論長短遺傳習、非遺研學，還是做一些配套辦事任務過年 樂透 加碼，都能漸漸盤活本地的一些勞動力，甚至實現了率領外出打工的青年人返鄉創樂透 下注時間業。
截樂透彩 紅包止到目前，莫尼山非遺小鎮投入試運營以來已入駐非遺傳承人60多位。從吃、喝、玩、展演，到為非遺傳承人搭建展館，莫尼山非遺小鎮正在逐步將傳承的譜系用活態的方式羅列書寫出來，讓更多人了解非遺保衛的主要性。（姜雨薇）
